اطعمه ممنوعه في الحمل

October 29, 2015 10:38 AM

اطعمه ممنوعه في الحمل

أكتوبر 29, 2019 10:38 مساءً

تباع نظام غذائي صحي للحامل أمر مهم جداً لك ولجنينك، لأن جسمكم يحتاج لكل العناصر المهمة اللي رح تلاقيها في الحمية الصحية والطعام المتوزان، مثل المعادن والفيتامينات. وبالرغم أن أغلبية الأطعمة الصحية آمنة للحامل، هناك قائمة ببعض الأطعمة اللي لازم تتجنبيها فترة الحمل، لأن فيها أضرار على سلامة الجنين والأم. فالحمل يخليكي أكثر حساسية وعرضة للإصابة ببعض الأمراض أو انتقال الضرر للجنين.

لهالسبب، نقدم لك قائمة بـ10 أطعمة لازم تتجنبيها فترة الحمل:

1- منتجات الألبان الغير مبسترة: تجنبي دايماً الحليب غير المبستر اللي ممكن يكون ملوث ببكتيريا الليستيريا، وأيضاً تجنبي الأجبان الطرية المصنوعة من حليب غير مبستر، مثل: جبنة فيتا، والريكوتا، والجبنة الزرقا. وتقدري تستبدليها بالأجبان الصلبة، مثل: الشيدر أو الجبنة السويسرية، وتأكدي دايماً أن الأجبان اللي تتناوليها مصنوعة من حليب مبستر. فالحليب غير المبستر اللي تُصنع منه هذي الأجبان ممكن يحتوي على أنواع من البكتيريا، مثل: كولاي أو الليستريا، وممكن تسبب هذي البكتيريا الإجهاض أو ممكن تسبب للجنين عيوب خلقية لا سمح الله.

2- بعض أنواع الأسماك: تعتبر الأسماك والمأكولات البحرية من المصادر الغنية بالأوميجا 3 والبروتين، لكن هناك أنواع من الأسماك فيها نسب عالية من الزئبق، مثل: سمك أبو سيف، وسمك القرش، والماكريل، وسمك البلاط. الزئبق طبعاً مُضر للحامل إذا تناولته بمستويات عالية، لأنه ممكن يسبب خطر على نمو الجهاز العصبي للجنين، بالإضافة للتونة المعلبة، فلا تاخذي أكثر من قطعتين في الأسبوع على الرغم من أنه فيها نسبة منخفضة من الزئبق، فلازم تبعدي عنها. وتجنبي السمك الني أو غير المطبوخ بشكل جيد، مثل: السوشي، لأنه ممكن يكون فيه بكتيريا وفطريات.

3- اللحوم ومشتقاتها الغير مطهية: اللحوم والدواجن من المصادر المهمة للحديد والبروتينات اللي تحتاجها الأم والجنين، لكن لازم تحرصي على طبخها بشكل جيد. كل أنواع اللحوم والدواجن اللي ما انطبخت بشكل كامل ممكن تعرض الأم لخطر الإصابة بالسالمونيلا، وتعرضها لأمراض كثيرة، وأيضاً تجنبي لحم الكبد اللي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين A اللي ممكن يضر الجنين، وأيضاً حاولي تبعدي عن اللحوم الباردة مثل المرتديلا والنقانق والسلامي وغيرها من المأكولات اللي ممكن تحتوي على بكتيريا اللسيتريا اللي تسبب الإجهاض. عشان كذا، تأكدي من طعمها قبل أكلها.

4- البيض الني: تجنبي البيض الني أو غير المسلوق بشكل جيد. اسلقي البيض بشكل جيد حتى تختفي أي لزوجة فيه، واحذري الوصفات اللي ممكن تحتوي على بيض ني، مثل: المايونيز المنزلي، وبعض الحلويات، مثل: موس الشوكولا، والكاسترد المنزلي. فالبيض الني ممكن يحتوي على السالمونيلا الضارة لك وللجنين.

5- العصائر غير المبسترة: تجنبي العصيرات اللي تحصليها عند البائعين على الطريق أو من المزارعين مباشرة. ممكن تحتوى هذي العصيرات على جراثيم، وممكن تكون غير مبسترة.

6- الكافيين: تقدري تتناولي الكافيين باعتدال، ورح تكون الأمور على ما يرام. لكن الإفراط في تناول الكافيين وخاصة في الثلاث الشهور الأولى من الحمل ممكن يعرضك للإجهاض، فإذا كنتي من عشاق القهوة أو الشاي، لازم ما يتعدى المقدار اليومي 200 ملغم(مما يعادل كوبين تقريبا)، لأنه ممكن يسبب الكافيين ضرر على الجهاز العصبي للجنين.

7- لا تكثري من التمر: حاولي تجتب التمر في الخمس الشهور الأولى، لأنه يساعد على انقباض الرحم، وممكن يسبب الإجهاض.

8- الخضروات والفواكة: احرصي دايماً على غسل الخضراوات والفواكة بشكل جيد قبل أكلها وخاصة البقدونس والزعتر، وابعدي عن السلطات الجاهزة من الخارج خصوصاً اللي يكون فيها بيض ني أو دواجن أو أسماك.

9- الأملاح: تجنبي الأطعمة المملحة بشكل كبير، مثل: الفسيخ، المخللات بأنواعها، لأن الملح ممكن يسبب ارتفاع ضغط الدم عند الحامل ويزيد من احتباس السوائل عندها.

10- نصائح عامة:

– لما تحضري الأكل، احرصي على اتباع منهج الطعام الصحي والوقائي، مثل: غسل اليدين، والحفاظ على أدوات المطبخ والأسطح اللي تطبخي عليها بحيث تكون نظيفة. افصلي بين لوح التقطيع الخاص باللحوم النيّة ولوح ثاني خاص بالخضراوات والفواكة والأطعمة الجاهزة للأكل، ولا تنسي غسل الخضراوات والفواكة بشكل جيد وحفظ الأطعمة بشكل جيد.